Der Roh von Planete

Der Teig ist mit Zitronenschale aromatisiert, die eine leichte Frische bringt und den Geschmack des Öls verwischt.

Alle unsere Berliner werden ohne Palmöl gekocht.

Der Roh von Planete.

Eine Auswahl der besten Berliner und rohen Berliner, um Ihrem Sortiment einen zusätzlichen Hauch von Süße zu verleihen und alle kleinen und großen Wünsche zu erfüllen. Diese Berliner bieten einen köstlichen, luftigen und milden Teig. Schoko-Haselnussberliner, natur Strandberliner, erdbeergefüllte Berliner … eine große Auswahl wartet auf Sie!

Le cru

1.

Blätterteig

Der Blätterteig ist ein Grundrezept mit dem Wissen um Gebäck zuzubereiten. Planete Gourmets zeichnet sich in diesem Bereich aus.

2.

Gekocht

Gekochter Hefeteig ist ein Grundrezept mit dem Wissen um Gebäck zuzubereitenund. Planete Gourmets zeichnet sich in diesem Bereich aus.

Le cru

La Gamme de Planete.

Milk brötchen 80g

Reine Butter, natürlich oder aromatisiert mit Orangenblüten

Rund brioche

Reine Butter, natürlich oder aromatisiert mit Orangenblüten. in 60 g oder 80 g

Berliner 55g Roh

Zum kochen!

Jésuite aux amandes 180g

Garni à la crême patissière

Sacristain aux amandes 150g

Pâte feuilletée torsadée

Fougasse aux gratons 500g

A partager !

“Une très belle découverte ”

Le cru

Daria WOLF

Directrice consultante

Qualität war für PLANETE GOURMETS schon immer von zentraler Bedeutung.

Seit unserer Gründung ist es unser oberstes Ziel, unseren Kunden Produkte von höchster Qualität anzubieten und die höchsten Leistungsanforderungen zu erfüllen. Dieser globale Ansatz bezieht alle unsere Mitarbeiter täglich für jedes der von uns hergestellten Produkte ein.

Gil

Geschäftsführer

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